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¿Qué comer en verano?

Madrid 12/07/2023




En verano, nuestra alimentación suele empeorar, principalmente, porque tenemos más vida social, lo que supone que se consuman alimentos hipercalóricos (bollería industrial, helados con crema, snacks, etc.) y bebidas carbonatadas o alcohol. El Dr. Eugenio Freire, cirujano digestivo de CMED, explica que lo recomendable es hidratarse bien, fundamentalmente con agua, tomar frutas y verduras (ricas en agua, fibra, además de ser hipocalóricas) y, por supuesto, evitar los atracones de comida, si no comer varias veces al día en pequeña cantidad, despacio y masticando bien los alimentos. Todo esto ayudará a tener digestiones más ligeras. Por su parte, la comida de los niños debe ser igual que la de los adultos. Es importante dejar frutas de temporada y agua fresca en la nevera para que cuando sientan hambre y sed acudan a estos alimentos.


CMED